新甘肅·甘肅經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)記者 祁玉潔 段,B
10月11日,由省政府新聞辦召開(kāi)的“甘味出隴”系列首場(chǎng)新聞發(fā)布活動(dòng)——“靜寧蘋(píng)果”專(zhuān)場(chǎng)在甘肅德美地緣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)集團(tuán)有限公司蘋(píng)果種植基地舉行,生動(dòng)展現(xiàn)了靜寧縣蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新成果。
近年來(lái),平?jīng)鍪袑⑻O(píng)果產(chǎn)業(yè)作為推動(dòng)鄉(xiāng)村振興、促進(jìn)農(nóng)民增收的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),以創(chuàng)建西部現(xiàn)代農(nóng)業(yè)精品樣板區(qū)為抓手,聚合全市力量與各方資源,將“靜寧蘋(píng)果”培育成帶動(dòng)全市經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè),走出了一條強(qiáng)農(nóng)業(yè)、穩(wěn)經(jīng)濟(jì)、促發(fā)展的成功路徑。

科技賦能:筑牢品質(zhì)根基
金秋時(shí)節(jié),細(xì)雨蒙蒙,靜寧縣的山塬梁峁間,紅彤彤的蘋(píng)果綴滿枝頭。辛勤的果農(nóng)們穿梭于果園,構(gòu)成了一幅“村在園中、園在村中”的美麗畫(huà)卷。
望著自家果園里栽種的“成紀(jì)1號(hào)”新品種,靜寧縣城川鎮(zhèn)果農(nóng)李國(guó)強(qiáng)欣喜地說(shuō):“這片新品種矮化密植果園是5年前栽種的,目前畝產(chǎn)1000公斤,去年1公斤價(jià)格6元,10畝果園收入6萬(wàn)元。今年預(yù)計(jì)也不差。以前的喬木果樹(shù)6年才能掛果,現(xiàn)在的新品種3年掛果,抗凍性強(qiáng),結(jié)出的果子又脆又甜,比老品種優(yōu)勢(shì)明顯!”
在靜寧縣蘋(píng)果良種苗木組培繁育中心無(wú)菌實(shí)驗(yàn)室,技術(shù)人員正觀察培養(yǎng)皿中的幼苗。“這些是經(jīng)莖尖剝離技術(shù)培育的‘靜寧1號(hào)’‘成紀(jì)1號(hào)’等品種,通過(guò)雙重脫毒處理與組培技術(shù),實(shí)現(xiàn)了苗木標(biāo)準(zhǔn)化‘克隆’。”該中心工作人員仇愛(ài)峻介紹,該技術(shù)不僅能去除80%的病毒,還使矮化自根砧脫毒苗生根率、大田移栽成活率均超95%,解決了外調(diào)苗木“水土不服”的難題。
依托這項(xiàng)技術(shù),苗木實(shí)現(xiàn)了“3年掛果、5年豐產(chǎn)”,較普通苗木幼齡期縮短3年,幫助果農(nóng)提前進(jìn)入盛果期,畝均收益提升30%以上。
面對(duì)多元化市場(chǎng)需求,平?jīng)鍪姓峡蒲匈Y源,依托隴東矮砧蘋(píng)果試驗(yàn)示范中心、國(guó)家蘋(píng)果種質(zhì)資源異地保存庫(kù)和“靜寧蘋(píng)果”科創(chuàng)館,開(kāi)展抗重茬砧木選育、免套袋栽培等技術(shù)研究。目前,已成功培育“靜寧1號(hào)”“成紀(jì)1號(hào)”兩個(gè)自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)新品種,引進(jìn)秦脆、愛(ài)妃等優(yōu)質(zhì)品種49個(gè),推廣示范面積21萬(wàn)畝。
在甘肅德美地緣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)集團(tuán)有限公司蘋(píng)果種植基地,自動(dòng)化滴灌系統(tǒng)、采摘平臺(tái)等新農(nóng)機(jī)裝備隨處可見(jiàn)。“我們依托大數(shù)據(jù)構(gòu)建智慧農(nóng)業(yè)管理體系,實(shí)現(xiàn)了精準(zhǔn)灌溉、變量施肥與病蟲(chóng)害實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè),把田間管理從‘經(jīng)驗(yàn)化’轉(zhuǎn)為‘數(shù)據(jù)化’,果品優(yōu)果率提升至90%以上。”甘肅德美地緣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)集團(tuán)有限公司董事長(zhǎng)田積林說(shuō)。
近年來(lái),平?jīng)鍪写罅ν茝V“新品種、新技術(shù)、新模式、新機(jī)制”的“四新模式”,創(chuàng)建國(guó)家級(jí)和省級(jí)示范園37個(gè),累計(jì)認(rèn)證基地140萬(wàn)畝,優(yōu)果率達(dá)76%。目前,平?jīng)鍪幸呀ǔ扇珖?guó)優(yōu)質(zhì)紅富士蘋(píng)果示范基地151萬(wàn)畝,2024年蘋(píng)果產(chǎn)量254萬(wàn)噸,產(chǎn)值150億元,農(nóng)民人均果品純收入7300元,占可支配收入的54.4%,蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)已成為農(nóng)民增收的“壓艙石”。

品牌引領(lǐng):拓寬市場(chǎng)版圖
“靜寧蘋(píng)果個(gè)大形正、脆甜多汁,硬度和貨架期遠(yuǎn)超普通蘋(píng)果。它既是中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品,還入選了中歐地理標(biāo)志首批保護(hù)清單。”成都標(biāo)果科技有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“標(biāo)果公司”)經(jīng)理張健的評(píng)價(jià),道出了市場(chǎng)對(duì)靜寧蘋(píng)果的認(rèn)可。
成渝地區(qū)是靜寧蘋(píng)果最大主銷(xiāo)區(qū),僅重慶市場(chǎng)占比就達(dá)60%。作為核心經(jīng)銷(xiāo)商,標(biāo)果公司每年從靜寧采購(gòu)的蘋(píng)果量占公司水果采購(gòu)總量的30%以上。今年4月,平?jīng)鍪姓M織的成渝行推介會(huì)上,兩地企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)簽約5.2億元,其中標(biāo)果公司與靜寧企業(yè)的合作訂單占比超20%。
近年來(lái),平?jīng)鍪袑⑵放拼蛟熵灤┥a(chǎn)全過(guò)程,延伸至加工營(yíng)銷(xiāo)各環(huán)節(jié):打造“平?jīng)鼋鸸?rdquo;市級(jí)區(qū)域公用品牌,培育以“靜寧蘋(píng)果”為引領(lǐng)的縣域公用品牌,獲批地理標(biāo)志證明商標(biāo)7個(gè),培育企業(yè)商品品牌63個(gè),其中34個(gè)進(jìn)入“甘味”品牌名錄;認(rèn)證GAP基地2.57萬(wàn)畝、綠色食品基地98.67萬(wàn)畝、有機(jī)食品基地21.06萬(wàn)畝。
如今,“靜寧蘋(píng)果”已斬獲9張國(guó)家級(jí)名片、21項(xiàng)大獎(jiǎng),入選首批中國(guó)100個(gè)受歐盟保護(hù)地理標(biāo)志清單、國(guó)家精品品牌培育計(jì)劃,還榮獲“世界地理標(biāo)志產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展示范品牌”等稱(chēng)號(hào),品牌價(jià)值持續(xù)攀升,2025年已達(dá)181億元。
平?jīng)鍪袠?gòu)建起“覆蓋國(guó)內(nèi)、開(kāi)拓國(guó)際”的多元銷(xiāo)售格局。2024年產(chǎn)季蘋(píng)果銷(xiāo)售量235.62萬(wàn)噸,銷(xiāo)售額178.46億元,主銷(xiāo)區(qū)集中在成渝、粵港澳等地;全市建成靜寧蘋(píng)果博覽城等專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)13個(gè),發(fā)展縣級(jí)果品市場(chǎng)500多個(gè),在全國(guó)設(shè)立直銷(xiāo)店近百家、農(nóng)超專(zhuān)柜156家,培育本土電商企業(yè)296家。國(guó)際市場(chǎng)方面,累計(jì)培育出口企業(yè)41家,2024年產(chǎn)季出口蘋(píng)果2.66萬(wàn)噸,出口額2.55億元,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)30多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。

延鏈強(qiáng)鏈:釋放產(chǎn)業(yè)效能
在甘肅西物優(yōu)品生物科技有限公司的生產(chǎn)車(chē)間,新鮮蘋(píng)果經(jīng)過(guò)深加工,變身成蘋(píng)果脆、蘋(píng)果干、蘋(píng)果茶。經(jīng)過(guò)深加工,蘋(píng)果的附加值大幅提升。
“目前,我們生產(chǎn)的蘋(píng)果脆、蘋(píng)果干等年產(chǎn)值800萬(wàn)元,年消耗蘋(píng)果原料245噸,實(shí)現(xiàn)純利潤(rùn)200萬(wàn)元。”“甘小星”品牌創(chuàng)始人王星介紹,該品牌產(chǎn)品已成為網(wǎng)紅零食,2021年至2023年先后在蘭洽會(huì)、服貿(mào)會(huì)等平臺(tái)亮相,為“靜寧蘋(píng)果”的宣傳推廣注入了新動(dòng)能。
近年來(lái),平?jīng)鍪型ㄟ^(guò)培育鏈主企業(yè)、加大研發(fā)投入、組建產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟,推動(dòng)加工企業(yè)規(guī)模持續(xù)壯大,形成涵蓋貯藏、加工、包裝、運(yùn)銷(xiāo)等環(huán)節(jié)的企業(yè)集群,包括3家國(guó)家級(jí)、28家省級(jí)龍頭企業(yè)及近千家關(guān)聯(lián)企業(yè)。
蘋(píng)果加工制造的集群效應(yīng)日益顯著。圍繞“壯大一產(chǎn)、帶動(dòng)二產(chǎn)、輻射三產(chǎn)”的思路,當(dāng)?shù)仄髽I(yè)開(kāi)發(fā)出蘋(píng)果汁、蘋(píng)果醋、蘋(píng)果脆片及果膠、多酚等多元化產(chǎn)品;建成23條分揀包裝生產(chǎn)線,年貯藏能力126萬(wàn)噸,精深加工能力16.5萬(wàn)噸;紙制品包裝企業(yè)年產(chǎn)能達(dá)3.5億平方米,形成初加工、精深加工與綜合利用協(xié)調(diào)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)格局。2024年,靜寧縣蘋(píng)果加工產(chǎn)業(yè)集群成功被認(rèn)定為省級(jí)中小企業(yè)特色產(chǎn)業(yè)集群。
產(chǎn)業(yè)功能也在不斷延伸拓展。平?jīng)鍪型瞥?ldquo;靜寧蘋(píng)果精品旅游”線路,加快“蘋(píng)果+文旅”融合,建成靜寧縣35°蘋(píng)果谷、莊浪縣梯田蘋(píng)果等一批果旅融合景區(qū),打造鄉(xiāng)村旅游示范村11個(gè),其中靜寧縣35°蘋(píng)果谷榮獲“中國(guó)森林體驗(yàn)基地”稱(chēng)號(hào)。同時(shí),創(chuàng)新推出“蘋(píng)果+餐飲”業(yè)態(tài),甘肅德美地緣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)集團(tuán)有限公司打造的紅蘋(píng)果宴會(huì)中心、蘋(píng)果宴等,成為產(chǎn)業(yè)融合的新亮點(diǎn)。
近日,平?jīng)鍪?ldquo;靜寧蘋(píng)果”產(chǎn)業(yè)布局、產(chǎn)品布局、市場(chǎng)布局三個(gè)中長(zhǎng)期規(guī)劃(2025-2035年)審議通過(guò)并將發(fā)布,為“靜寧蘋(píng)果”未來(lái)十年的發(fā)展繪制了清晰的行動(dòng)藍(lán)圖。
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